Ha az egészséges táplálkozásról van szó, az emberek úgy érdeklődnek iránta, mint még soha. Többről van szó, mint az egészséges élelmiszerek kiválasztásáról; arról, hogy tudjuk, mi van az ételben, honnan származnak az összetevők, milyen minőségűek, és még sok minden másról. Pontosan ez az oka annak, hogy sok szülő a házi készítésű bébiételeket választja az előre elkészített és előrecsomagolt opciókkal szemben.

Azoknak, akik már régóta ki akarták próbálni, hogy bébiételt készítsenek a kisgyermeküknek, de nem tudják, hol kezdjék el, ez az útmutató neked szól. Megnézzük a legjobb tippeket és trükköket az egészséges és tápláló bébiételek elkészítéséhez.

Fektessen be kiváló minőségű készülékekbe

Mielőtt belevetné magát a receptekbe és a különböző ételkombinációkba, szüksége lesz a megfelelő eszközökre. A házi bébiétel elkészítése gyors és egyszerű, feltéve, hogy van egy erős merülőmixer, turmixgép vagy konyhai robotgép. Elegendő teljesítményre van szüksége ahhoz, hogy a híg, sima állagot létrehozó elemeket pürésítse.

Néhány egyéb elem, amely hasznos lesz a bébiétel készítésénél, a következők:

• Néhány jégkockatartó
• Párolókosár
• Babaeledeles edények vagy tárolóedények
• Fagyasztózsákok
• Írható címkék
• Gyerekbarát edények és eszközök (életkoruknak megfelelően)
• Rengeteg melltartó a rendetlenségek megelőzésére

A receptek könnyen elérhetőek, hogy inspirálják Önt

Most, hogy már megvannak a megfelelő eszközök, okos dolog kiválasztani néhány kezdőbarát receptet. Csak arra ügyelj, hogy olyanokat válasszon, amelyek megfelelnek az életkornak, mivel az összetevők, a lépések és az állag változni fog, ahogy a baba idősebb lesz és egyre ügyesebben eszik.

Számos mesés házi bébiétel receptkönyv létezik, amelyeket megvásárolhatsz, vagy keresgélhetsz az interneten. Az első fázisú receptek rendkívül hígak lesznek, és általában csak egyetlen összetevőt tartalmaznak, amelyet pürévé alakítanak. A második fázis már kezd kicsit sűrűbbé válni, és több összetevőt is tartalmazhat, így ebben a szakaszban már kicsit több kreativitást használhat.

Egyszerre nagy adagot készítsen

Ez egyszerű tippnek tűnhet, de sok időt és energiát spórolhat meg vele. Ha nem akarsz naponta friss bébiételeket készíteni, akkor egyszerre egy nagy adagot készíthetsz és lefagyaszthatod az adagokat. A legnépszerűbb módja ennek az, hogy a bébiételeket jégkockatartókba méri, majd lefagyasztja őket. Az ételkockákat előző este kiveheted, és hagyhatod felolvadni a hűtőben.

Egy másik tárolási tipp, hogy miután megfagyott, vegye ki a kockákat, és tegye őket fagyasztózacskókba. Mindenképpen írja rá a fagyasztózacskóra a dátumot és a kocka összetevőit. Egy adott időpontban több ilyen zacskó is lehet a fagyasztóban, így a kisgyermeke többféle ízben is élvezheti a különböző ízeket.

Hogyan biztosítható, hogy a tápanyagok megmaradjanak?

Felmerülhet benned a kérdés, hogy mi a legjobb módja az ételek elkészítésének, ami biztosítja, hogy a tápanyagok megmaradjanak? Mivel az elemeket addig kell főzni, amíg nagyon puhák és könnyen összedolgozhatók lesznek, a párolás tökéletes. Bármikor, amikor csak lehet, párolja az ételt, hogy az ásványi anyagok és vitaminok érintetlenül maradjanak.

Jegyezze fel az ételek kedvelését és nemtetszését

Mivel nem akarja minden szabadidejét a bébiételek elkészítésével tölteni, jó ötlet elkezdeni nyilvántartani a baba kedvenceinek és ellenszenveinek, az egyes összetevőkre adott reakcióinak, valamint a kipróbált ételeknek a feljegyzését. Így jobban testre szabhatod a kreációkat.

Ne feledje, csak azért, mert a baba esetleg nem rajong egy új ízért, nem jelenti azt, hogy ez így is marad. Egyelőre bármikor kiveheti a rotációból, és később újra kipróbálhatja. Esetleg keverje össze egy másik összetevővel, hogy elfedje az ízét, vagy még ízletesebbé tegye.

A fogzási kekszek könnyen elkészíthetők és nélkülözhetetlennek bizonyulhatnak

Azt is érdemes megemlíteni, hogy a fogzási rágcsálnivalókat és kekszeket otthon is elkészítheted. Ez ismét teljes ellenőrzést biztosít az összetevők felett, és gazdaságosabb választás lehet ahelyett, hogy a boltban vásárolt változatot vásárolnánk. A fogzási kekszek általában csak néhány összetevőt tartalmaznak, és onnan adhatsz hozzá további ízeket és összetevőket.

Egy alapvető fogzási kekszhez, amelyet még a válogatós babák is élvezhetnek, mindössze három összetevőre van szükséged: gyorsfőző vagy régimódi zabra, kókuszolajra és érett banánra. Az extra ízesítések közé tartozhat például fahéj, vaníliakivonat és szerecsendió.

A fogzási kekszek csodálatos választás lehetnek, de ne feledkezzünk meg arról, hogy fogzási gyűrűk és a csörgők is fantasztikusak ebben a szakaszban. Csak olyanokat keressünk, amelyek puhák és biztonságosak a babák számára.

Jó érzés a babának adott ételekkel kapcsolatban

Ezek a tippek és trükkök lehetővé teszik, hogy otthon készítsen bébiételeket, így nagyobb kontrollt gyakorolhat az általuk elfogyasztott összetevők felett.